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Vino rosado elaborado tras la elección manual de racimos, sangrado directo del mosto y fermentación a menos de 18ºC. Crianza sobre lías durante 6 meses antes del embotellado.
Vía Romana Rosado, es un vino con carácter benéfico elaborado en nuestra bodega del mismo nombre perteneciente a la D.O Ribeira Sacra, vino si contemplado en esta denominación pero no amparado. Fruto de nuestro empeño por la innovación constante hemos optado por sacar al mercado una edición limitada y especial ya que por cada botella vendida la bodega destinara 1€ a la asociación Chantada Contra o Cancro.
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